食に関する活動をしています

自分たちで料理を作って楽しんだり、ソムリエを招いてワインについて学んだりと幅広く活動しています。

世界の料理シリーズ

世界の料理シリーズは、日本在住の外国人女性に講師を依頼。各国の家庭料理を中心に調理の研究をしています。 もちろん、料理に合った各国のお酒についても研究の対象です。

料理研究会の参加者
フィリピン料理
No 年月内容
10 2019/07  ペルー料理
2018/11 インドネシア料理
2018/06 パラグアイ料理
2017/06 フィリピン料理
2014/02 韓国料理
2013/03 台湾料理2
2012/11 タイ料理
2012/07 ブラジル料理
2012/03 台湾料理
2010/10 タイ料理

ワインの会

美味しいお酒が味わえるようにソムリエを招きワインの勉強会を開催しています。

ワインを前にした講師
講師のソムリエ 辻真理子さん
G7各国の今どきワイン事情
第6回 G7各国の今どきワイン事情
第4回 日本のワインを訪ねて
第4回 日本のワインを訪ねて
No 年月内容
62023/06第6回ワインの会
 G7各国の今どきワイン事情
52022/11第5回ワインの会
 前回に引き続き日本ワイン
42022/07第4回ワインの会
 日本のワインを訪ねて
32019/12第3回ワインの会
 赤ワイン
22019/06 第2回ワインの会
12018/12第1回ワインの会
 シャンパンとスパークリングワイン