楽しい農園

大人の遊び場、楽しい農園

大人の遊び場、「楽しい農園」では、 町田市の三輪に土地を借り、作物を育てています。話し合いで決めた計画に沿って、土づくりから種まき、育苗、施肥、収穫など様々な工程を分担します。

「楽しい農園」は「燻製を作ろう」と仲間が集まったのがきっかけで始まった、大人の遊び場でもあります。時には思いついた作物を試験的に育てることもあります。アイデアを形にすることは楽しみでもあります。現在、原木椎茸の栽培や長芋の育成を始めています。

皆で力を合わせて、土にまみれ、額に汗して働いた後は、季節に応じた料理が待っています。大自然の中で味わう食事はおいしさも格別です。仲間との会話も加わって、楽しい時間を過ごすことができます。

野外料理は、屋外に手作りした多目的窯を使っての調理や、燻製、バーベキューなど幅広いバリエーションがあります。